アクセス
| 店名 | みすづ |
|---|---|
| 所在地 | 〒390-0302 長野県松本市大字三才山1465 |
| TEL | 0263-46-1347 |
| 営業時間 | 11:30 ～17:00（お蕎麦のオーダーは14: 00までとなります。） |
| 定休日 | 月曜日・火曜日（祝日の場合は営業いたします。） |
| アクセス |
■お車でお越しの際 梓川ICまたは松本ICで降りて上田方面･国道254号線を進み約30分 ■バスでお越しの際 松本駅からコミニュティバスほしみ線（平日のみの運行）で バスターミナル北から乗車 小寺尾口 下車 徒歩5分 |
法人概要
特定非営利法人 Mi-Sha
「みすづ」はNPO法人であるMi-Shaの活動の一環として始まりました。
Mi-Shaは地元三才山・一の瀬地区を拠点に同地域の豊かな資源を活用した地域コミュニティの形成とその活性化を図るとともに、
他団体と連携をとりながら、地域の魅力を伝えていく活動を行っています。
特に一番力を入れているのが長野県が商標登録した信州ひすい蕎麦のブランド力と認知度の強化です。
その先駆けとして信州ひすい蕎麦のお店「みすづ」はスタートしました。
たくさんの方に信州ひすい蕎麦の美味しさを伝えていくために、三才山・一の瀬地区の魅力を伝えていくために、
地元の一の瀬元気会と協力し、これからも活動していきます。
地域の方々の幸せな暮らしを、住み慣れた地元の良さを、そして信州ひすい蕎麦の魅力を発信していき、
地域に貢献していくことがMi-Shaの理念です。
代表 橋本みすず