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信州の大自然とお洒落な古民家でいただくお蕎麦は絶品です。

地域の方々の思いを込めたお蕎麦を 癒やしと安らぎの空間でお召し上がりください。
地域の方々の思いを込めたお蕎麦を 癒やしと安らぎの空間でお召し上がりください。

当店は豊かな自然と四季折々の季節が楽しめる
長野県一の瀬集落にございます。
古民家をリフォームして新しくオープンいたしました。
昔ながらの作りを大切にした店内は、
時間を忘れてゆったりとお寛ぎいただけます。
午後からは峠の茶屋としての営業も行っております。
落ち着いた雰囲気の中で、地元のブランド蕎麦である
信州ひすい蕎麦を食べて
休み明けを乗り切る力にしてください。

人懐っこいお店の看板猫もいるので
思いっきり癒やされてくださいね。

地元が誇る長野県のブランド蕎麦
信州ひすい蕎麦

当店では信州ひすい蕎麦をそばの実から自家栽培してご提供しております。
一つ一つの作業を丁寧に、丹精込めてお作りしております。
香りもよくのどごしも良い信州ひすい蕎麦は
お客様の元気の源に、明日からの活力になります。
是非、地元の方々の思いが生んだお蕎麦をお召しがりください。

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